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Nos Menus

Entrées

  • Pissaladière de Nice
  • Salade Lyonnaise
  • Salade d'hiver : endives, noix, Bleu, pomme
  • Œuf mimosa sur un lit de lentilles
  • Quiche épinard, champignon, fromage de chèvre
  • Crème Butternut / pomme
  • Potage des bois aux champignons
  • Tatin d'endives à sa chantilly cervelle de canuts
  • Œuf en cocotte et ses légumes d'hiver
  • Tarte aux poireaux fourme d'Ambert
  • Quiche Lorraine
  • Soupe d'hiver de mémé et son lard fumé de pays
  • Soupe de courge

Plats principaux

  • Gratin de ravioles à la Drômoise
  • Tartine du Pays Croc Blanc avec sa roquette
  • Raclette du Haut Chablais et sa charcuterie du Pays de Savoie
  • Tartiflette de Haute Savoie et sa salade
  • Saucisses Diots au vin blanc de Savoie et son gratin aux Crozets
  • Joue de porc sauce Bordelaise et ses légumes rôtis au sirop de sapin
  • Blanquette de veau et son risotto aux épautres Drômois
  • Filet de truite de Morzine sauce citronnée et son tia de Nice
  • Brochettes de poulet mariné à la Corse, sa purée de pomme de terre et gaufre aux courgettes
  • Filet mignon sauce flambée à la moutarde à l'ancienne avec tagliatelle de Savoie
  • Cannelloni ricota et épinards et sa tomate à la Provençale
  • Pot au feu, son os à moelle et son bouillon

Desserts

  • Brownie aux noix
  • Mousse au chocolat et sa chantilly
  • Tiramisu spéculoos et framboises
  • Crème brulée à la lavande de la Drôme
  • Nougat glacé de Montélimar et son coulis de framboise
  • Cheescake aux spéculoos
  • Baba au Rhum de Dany et sa chantilly
  • Tarte aux citrons meringuée
  • Forêt noire aux framboises crème tonka
  • L'île flottante (œuf en neige sur une crème anglaise et caramel chaud)
  • Omelette norvégienne flambée à la poire du pays
  • Riz au lait et son caramel
  • Fondant au chocolat, tranche d'orange et sa crème anglaise

Menus Enfants

  • Pâtes à la Bolognaise
  • Hot Dog frites
  • Omelette jambon - fromage
  • Steack haché avec sa purée
  • Filet de poulet crème, frites
  • Poisson pané, frites
  • Croque-Monsieur
  • Mini pizza
  • Hachis parmentier
  • Lasagne classic
  • Burger Maison

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Notre Cave

Vins rouges

  • Côtes du Rhône E Guigal 2020 - Isère
  • Côtes du Rhône Village 2021 - Château La Borie - Drôme
  • Vacqueyras Domaine Pierre Alexandre 2022 - Vaucluse (Médaille d'Or à Paris)
  • Côtes du Rhône Sablet - Domaine des Pasquiers 2022 - Vaucluse (Médaille d'Or à Orange)AB
  • Côtes du Rhône Villages Visan - Domaine Grande Bellane 2022 - Vaucluse (AB)
  • Côtes du Rhône Moulin de Meyran 2021 - Vaucluse

Vin pétillant

  • Clairette de Die tradition Bio / Domaine de la Mûre – Drôme

Vins Blancs

  • Vin de Savoie Crépy / Domaine Fichard – Haute-Savoie